產於阿里山茶區，因為高山氣候適合茶葉生長，日照適宜，產出之茶葉芽葉柔軟、葉肉厚，果膠質含量高，沖泡茶湯色澤翠綠鮮活、蜜綠透黃，滋味甘醇，厚重帶活性，香氣淡雅，耐沖泡是其最大特色。
發酵度
焙火
最佳沖泡溫度
